!
 
סל הקניות שלי
   
the-biggest-health-threat
מאמרים מקצועיים

 

 




 
 

  • האיום הגדול ביותר על בריאות הציבור
     
    מהו? וכיצד להתגונן מפניו?

     
    מאת ד"ר גיל יוסף שחר (M.D)


    בשורות טובות!
    מסתבר שכמעט כל בעיות הבריאות במדינת ישראל נפתרו.
    מגפת הסכרת הוכחדה מהעולם, נשים לא סובלות יותר מאוסטיאופורוזיס, התקפי לב ואירועי שבץ מוחי הם נחלת ההסטוריה וגם בעיית השמנת היתר חלפה כלא הייתה וכעת האיום הגדול שיש על בריאות הציבור הוא לא פחות מאשר ד"ר גיל יוסף שחר.

    כן, כן.
    אני האיום הגדול ביותר על בריאות הציבור.
    בכירי משרד הבריאות עזבו את כל עיסוקם והתפנו לכתוב ולפרסם הודעת אזהרה חריפה לציבור בישראל שמזהירה אותם מהסכנה הגדולה האורבת לפתחם – ד"ר גיל יוסף שחר.
    אתרי אינטרנט גדולים וחשובים כגון "הארץ", דוקטורוס-אונליין, רוטר ועוד גם הם התגייסו למען המטרה הנעלה ותוך יום אחד פרסמו גם הם את הודעת האזהרה, למען ידע הציבור וינצל מהסכנה הגדולה שנקראת ד"ר גיל יוסף שחר.


    לפני שאתייחס לגופם של דברים, אני רוצה לציין שאף אחד מאותם האתרים שכתבו עלי, לא טרח לפנות אלי ולבקש תגובה.
    חשבתי לתומי שאתיקה עיתונאית בסיסית היא לבקש תגובה מהאדם עליו אתה כותב.
    אז חשבתי.

    אבל בואו לא נתעסק בקטנות.
    בואו נראה מה באמת כתוב באזהרה החריפה שמשרד הבריאות פרסם.
    1. הם כותבים שאני רופא, אך שלא עברתי התמחות המוכרת על ידי משרד הבריאות וכן שאינני דיאטן קליני.
      נכון! הם צודקים! 
      ראשית, אני אכן רופא. נחמד לקבל על כך גושפנקא ממשרד הבריאות.
      שנית, מעולם לא טענתי, לא בעל פה ולא בכתב, שעברתי התמחות המוכרת על ידי משרד הבריאות, או שאני דיאטן קליני. 
      לא ברור ממה בדיוק הם מזהירים פה.
       
    2. ציטוט מתוך ההודעה של משרד הבריאות:
      "השימוש במונח "רפואה תזונתית" – מדובר במושג מטעה מאחר ואין כל תחום מוכר ברפואה הנקרא  'רפואה תזונתית'." 
      נכון. 
      אין כל תחום התמחות מוכר ברפואה הקונבנציונלית הנקרא בשם רפואה תזונתית. 
      אך המושג לגיטימי לחלוטין ואינו מטעה, בדיוק כמו שיש שימוש בביטויים "רפואה סינית", רפואת הרמב"ם, רפואה איורוודית, רפואה טיבטית, רפואה קוריאנית ועוד. 
      מדוע משרד הבריאות לא מזהיר את הציבור מפני כל אותם אלפי מטפלים המשתמשים בביטוי "רפואה סינית"?
      הרי אין כל תחום התמחות מוכר כזה.
       
    3.  עוד הם כותבים: "יעוץ, וטיפול תזונתי ניתן אך ורק על פי חוק הסדרת העיסוק במקצועות הבריאות, התשס"ח-2008 בלבד". 
      באמת? 
      אז האם כל אותם אלפי נטורופתים שנותנים במסגרת הטיפול שלהם הנחיות בתזונה, עוברים על החוק??? 
      אם כך, מדוע אתם לא יוצאים כנגד אותם מכללות רבות המכשירות נטורופתים? 
      מדוע אתם לא מוציאים את מקצוע הנטורופתיה מחוץ לחוק? 
      ואם זה חוקי, אז מה בדיוק הבעיה? שאני מלמד איך לחיות בריא? 
      או אולי מפריע לכם שאני מלמד כיצד ניתן להקטין את הסיכון למחלות לב, סכרת, שבץ מוחי ועוד?
       
    4.  עוד הם כותבים שאסור להתחזות לרופא ושבוגרי תוכנית הלימודים אצלי לא יכולים להגיד שהם מוסמכים לתת טיפול רפואי. 
      אכן להתחזות לרופא זה חמור מאוד ובוגרי הלימודים אצלנו מונחים מפורשות לא להציג את עצמם כתזונאים מוסמכים מטעם המדינה ובטח ובטח שלא כרופאים.
      אף אחד מהסטודנטים שלי לא חושב שהוא בא לקבל הסמכה ורישיון לעסוק ברפואה ו/או כדיאטן קליני.
      לא ברור מה בדיוק הם רצו להגיד בסעיף הזה. 
      סתם לזרוע פחד בקרב הציבור שאולי מתעניין לבוא וללמוד אצלי.
       
    5.  ציטוט: "קורסי הלימוד המוצעים על ידי ד"ר יוסף גיל שחר אינם בתוכנית המוכרת על ידי המל"ג לתזונה".
      נכון!
      מעולם לא טענתי שהקורס שלי מוכר על ידי המל"ג (המועצה להשכלה גבוהה).
      אין שום הצהרה באתר של המרכז לרפואת הרמב"ם שמדובר בקורס השייך למל"ג.
      זוהי תוכנית לימודים והכשרה, כמו עוד אלפי קורסים ותוכניות לימוד המוצעים בישראל, שלא ניתנים תחת הכובע של המל"ג.
      שוב, לא ברור מה בדיוק הם רצו להגיד פה.
       
    6. ציטוט: "הבוחרים ללמוד במסגרת אותה מציע ד"ר גיל יוסף שחר, אינם רשאים לקבל תעודת מקצוע בתזונה מטעם משרד הבריאות ו/או  לקרוא לעצמם תזונאים/ דיאטנים, ולעסוק בתזונה בישראל".

      החלק הראשון נכון!
      הבוחרים ללמוד אצלי אינם רשאים לקבל תעודה מטעם משרד הבריאות ולקרוא לעצמם תזונאים או דיאטנים.
      אף אחד מכמעט אלף הבוגרים שלנו לא חשב שהוא הולך לקבל רישיון לתזונאי קליני מטעם המדינה.
      בשום מקום באתר אין אפילו רמז לכך שאני מכשיר תזונאים קליניים עם רישיון מטעם המדינה.

      כעת בואו נדון באמירה שהבוגרים אינם רשאים לעסוק בתזונה בישראל -
      אם זה נכון, הרי שזה נכון באותה המידה לכל אלפי ועשרות אלפי בוגרי לימודי נטורופתיה ולימודי רפואה משלימה בעשרות המכללות והקורסים המכשירים לכך.
      מעל 10,000 בוגרי לימודי רפואה משלימה בישראל, נותנים בין היתר המלצות הקשורות לתזונה.
      אם זה באמת משהו שאסור לעשות, מדוע בחרתם להזהיר את הציבור דווקא מהקורס שלי ולא להזהירו מפני כל המכללות הרבות והקורסים הרבים לרפואה משלימה?
      ומה לגבי כל אותן מאות ואולי אלפי קבוצות תמיכה לירידה במשקל וסדנאות לירידה במשקל? הם הרי נותנים המון המלצות הקשורות לתזונה!
      האם גם הם עוברים על החוק?
      האם יתכן ויש כאן ניסיון לאכיפה סלקטיבית? (שהינה דבר חמור מאוד במדינה דמוקרטית)

      אבל האמת היא שזה לא ממש נכון.
      צריך להגדיר מה הכוונה 'לעסוק בתזונה בישראל'.
      הם התכוונו לומר, שהעיסוק בתזונה בישראל כתזונאי קליני אסור, אלא אם כן אתה תזונאי קליני עם רישיון מטעם המדינה.
      'עיסוק בתזונה' כולל גם מתן הנחיות והמלצות למטופל כגון להימנע ממזון תעשייתי, להימנע מסוכר, להימנע ממשקאות קלים, ממרגרינה, ממאפים המכילים שומן טרנס, המלצות ללעיסה מרובה, להימנעות מאכילה בלילה ועוד ועוד.
      שהרי גם לומר למישהו לא לאכול עוגות ועוגיות, או להקפיד על לעיסה מרובה זה "עיסוק בתזונה".
      האם גם המלצות כאלו על תזונה בריאה הן מחוץ לחוק?
      מכיוון שאם כן, משרד הבריאות - אתם בבעיה.
      הפכתם בזה הרגע אלפי מטפלים בתחום הרפואה המשלימה בישראל ומאות מנהלי קבוצות תמיכה לירידה במשקל לעבריינים ופורעי חוק.
       
    7.  ציטוט: "יודגש כי חל איסור על שימוש בכינוי דיאטנ/ית או תזונאי בכל צורה או הטיה שהיא, לרבות על ידי הצמדת תארים נוספים לכינויים אלו. שימוש בכינויים אלו מותר אך ורק לבעלי רישיון מקצוע בריאות המונפק על ידי משרד הבריאות. שימוש בכינויים אלו בניגוד לחוק מהווה עבירה פלילית  וצרכנית מכוח הדין בישראל."
      תגובה:
      וודאי שאסור להשתמש בכינוי דיאטן או תזונאי, אלא אם כן קיבלת הסמכה לכך מטעם המדינה.
      אך לא מדוייק לומר שכל שימוש בהטיה של המילה תזונה אסור.
      זה ממש לא מה שכתוב בחוק.
      בחוק כתוב שאסור להתחזות לתזונאי או להשתמש בכל כינוי שהציבור עלול לחשוב שאתה תזונאי קליני מוסמך.
      האם למשל אדם שמשתמש בתואר "מטפל בתזונה טיבטית עתיקה" מתחזה לדיאטן קליני?
      ממש לא.
      החוק לא אוסר שימוש בכינויים אלו.
      בפועל, עמותת הדיאטנים הקליניים שולחת מכתבי אזהרה מפחידים מטעם עורך דין שהיא שוכרת את שירותיו, לכל מטפל שמעז להשתמש בשורש כלשהו של המילה תזונה באתר שלו, או בכרטיס הביקור שלו, למרות שאין בכך כל בעיה!
      למרות שעל פי החוק אין בעיה להשתמש בשורש של המילה תזונה, כל עוד זו לא התחזות לדיאטן קליני, אני מנחה וממליץ את בוגרי הלימודים שלנו, להימנע מעימותים איתם ולמרות שזה מרגיז, לנסות להימנע מהמילה תזונה בטייטל בכרטיס הביקור.
      עמותת התזונאים בתמיכתו של משרד הבריאות, ניכסה לעצמה את המילה תזונה. זה לא לשון החוק. זו אלימות וניסיון לפגוע בחופש העיסוק.



    עד כאן הודעת משרד הבריאות.
    מה היה לנו כאן?
    כלום. לא ברור ממה בדיוק הם מזהירים את הציבור.
    ואם אכן יש ממה להזהיר, מדוע לא מזהירים את הציבור מפני כל אותן קבוצות התמיכה לירידה במשקל והמכללות השונות לרפואה משלימה שאלפי בוגריהן "עוסקים בתזונה"?

    גם לא ברור עוד דבר:
    אם אני עובר על החוק, מדוע אתם לא פועלים כנגדי על פי חוק?
    ואם אני לא עובר על שום חוק, מדוע הניסיון להכפיש, לפגוע בשמי ובפרנסת משפחתי?

    התשובה טמונה בגורם העומד מאחורי הפרסומים הללו.
    עמותת עתיד, עמותת התזונאים הקליניים בישראל, חוששת ממני.
    ככל הנראה, הם אלו שעומדים מאחורי כל הפרסומים ומאחורי כל יחסי הציבור כנגדי.
    במשרד הבריאות, שמכשיר ומסמיך דיאטנים קליניים וחלק ממנהלי אגפיו הם דיאטנים קליניים, מאוד רוצים לשמר את מעמדם ובשמחה מפרסמים כל דבר שמשרת את מטרתם של התזונאים הקליניים (גם אם זה לא משרת את מטרות הציבור).
     
    מפריע להם שאני מלמד תזונה בדרך הטבעית.
    הם רואים בזה איום על עצם קיומם.
    הם רואים שהציבור מצביע ברגלים.
    הם רואים שהציבור הבין שבמחלות כרוניות רבות, הרפואה המערבית בכלל והדיאטנים הקליניים בפרט לא מצליחים לסייע לו.
    כמות הפניות למטפלים בתחום הרפואה המשלימה הולכת וגדלה.
    והם מפחדים שהמקצוע שלהם הופך להיות לא רלוונטי.
    אז על מנת לנסות להציל את מעמדם, הם לא בוחלים בשום אמצעי, כולל פרסום הודעות לציבור שאין בהן כלום, למעט ניסיון להכפשה ופגיעה והפחדה של הציבור ממני.

    חבל.
    חבל שבמקום להתמקד בחינוך הציבור לתזונה בריאה באמת ובמקום לעודד ולתמוך בקורסים וסדנאות כמו אלו שלי, שמלמדים כיצד באמת לחיות על מנת להקטין סיכון למחלות רבות, הם בוחרים לזרוע פחד, תוך שימוש במילים כגון "עבירה פלילית", שכל מטרתם היא לפגוע בשמי ובפרנסתי.

    אבל הציבור לא טיפש.
    הציבור רואה שהידע והכלים שיש לתזונאים הקליניים, במקרים רבים לא מצליח לעזור להם להתרפא.
     
    תזונאים קליניים רבים, הגיעו ללמוד אצלי.
    הם אמרו שאת הכלים וההבנה שהם למדו אצלי בשנה אחת, הם לא קיבלו גם בכמה שנים באוניברסיטה.
    למדו אצלי גם מספר רב של רוקחים, אחיות, רופאים, אנשים עם תואר שני בתזונה, כימאיים וביולוגים, כמו גם בוגרים רבים של מכללות לרפואה משלימה שרצו להעמיק ולבסס את הידע שלהם בעולם התזונה.
    הציבור מצביע ברגלים.
    ברוך השם הקורסים שלנו מלאים (אני מתנצל בפני כל אלו שביקשו להירשם השנה, אך כבר לא היה מקום) וכמות הגולשים באתר הולכת וגדלה מיום ליום.
    אולי מזה הם מפחדים?

    אני לא מופתע מהודעת משרד הבריאות, או מהפוסטים בפייסבוק של עמותת התזונאים הקליניים שמהללים את הודעת האזהרה של משרד הבריאות.
    האינטרס שלהם לפגוע בי הוא פשוט וברור.

    אבל חבל לראות אתרי אינטרנט מכובדים, שמשתפים פעולה עם עמותת התזונאים הקליניים ואפילו לא טרחו לבקש ממני תגובה לכתבות שהם פרסמו עלי.
    עצוב לראות שגם כלי התקשורת הפכו להיות כלי של הרשויות להתנגח באזרח הפרטי, שבאמת רוצה להפוך את המדינה למקום בריא יותר וטוב יותר.

    חבל שמשרד הבריאות לא מוציא הודעות אזהרה מפני שתיית קולה, אכילת עוגות תעשייתיות, אכילת גלידות, בורקסים וכנגד דוכני פלאפל שמטוגן בשמן מזוקק בטמפ' גבוהות.
    אם הם באמת דואגים לבריאות הציבור, מדוע הם לא מוציאים הודעות אזהרה כנגד כל אותם מזונות?
    מדוע לא מוציאים הודעות אזהרה גם כנגד אכילת כל החטיפים, הסוכריות, הוופלים ושאר הממתקים שממלאים את עגלות הסופר של אזרחי ישראל?

    איך יכול להיות שהסכנה הגדולה שהם רואים לנכון להתייחס אליה, היא רופא שמקדם מודעות לאורח חיים בריא?!?
    האם יתכן שמה שמניע אותם להוציא הודעת אזהרה הזויה כזו, היא לא דאגה לבריאות הציבור?

    תהיו בריאים ותלחמו כנגד כל ניסיון לסתימת פיות ולפגיעה בבריאותכם.

    שלכם,
    גיל יוסף שחר MD

 
הרשמה לניוזלטר 
הרשמו וקבלו מידע בעל ערך רב לבריאותכם ועדכונים על הפעילות שלנו ברחבי הארץ.
דואר אלקטרוני *              

  
 121,240 איש מנויים לניוזלטר! ואתם?


מתנה חינם!
 

 



 





 







 



 


 


  

 

 
 
 
 
 
 
אהבתם את האתר?
נודה ללייק קטן.
הנה ההזדמנות בקליק אחד!