!
 
סל הקניות שלי
   
detox-fast-does-it-work

  • צומות ניקוי רעלים

    מה אומר על זה המדע?

    האם זה באמת מנקה רעלים מהגוף?
  • לפרטים על ההרצאה בחמישי הקרוב בתיאטרון גבעתיים - גללו למטה

    הרחבה מדעית לנאמר בסרטון

     
    מה מצאו המחקרים המדעיים על הקשר בין דפוס התזונה לבין היכולת לנטרל רעלים?

    בתוכניות ניקוי רעלים התזונה היא תמיד דלת שומן.
    במחקר מ - 2016 נמצא שתזונה עתירת שומן נמצאה כמעכבת את פעילות האנזימים האחראים על פירוק רעלים, כלומר פרוטוקול ניקוי שהינו דל קלוריות ודל שומן ישפר את יכולת הגוף להתמודד עם רעלים [1].

    מחקר נוסף מ- 2015 מצא שחומצות שומן רב בלתי רוויות עוברות גם הן מטבוליזם על ידי משפחת האנזימים ציטוכרום P450 שאחראים גם על ניטרול רעלים מסיסי שומן [2].
    כלומר, תזונה עתירת שומן רב בלתי רווי תיצור עוד עומס פעילות על אנזימים אלו ותגרום להם לנטרל פחות רעלים.

    מחקר מבוקר מ- 2017 מצא שצום (ללא אכילה כלל, רק שתיית מים) הגביר פעילות של מספר אנזימים ממשפחת הציטוכרום P450, כך שזוהי עדות נוספת להשפעת תוכניות ניקוי רעלים על היכולת של הגוף באמת להתמודד עם רעלים [3].

    תזונה שמכילה ירקות ממשפחת המצליבים, כגון ברוקולי, כרובית, כרוב, כרוב נצנים, עלי קייל עוד, נמצאה במחקר מ- 1996 כמשפרת תפקוד של חלק מהאנזימים המשתתפים בניטרול רעלים בכבד [4]. בחלק מהפרוטוקולים לניקוי רעלים, הירקות המצליבים תופסים חלק נכבד ומרכזי.
    גם מחקרים קודמים מצאו שירקות מצליבים משפיעים על האצת פירוק תרופות מזרם הדם, כגון אקמול ועוד [5,6].
    תרופות מפורקות על ידי אותם אנזימים שמנטרלים רעלים, כך שפרוטוקול עתיר ירקות מצליבים ישפר את יכולת ההתמודדות של הגוף עם רעלים.

    פרוטוקולי ניקוי מרוכבים לרוב בעיקר מפירות וירקות שעשירים בויטמין C.
    במאמר סקירה שפורסם ביולי 2021 החוקרים כותבים שויטמין C משפר את מחזור הגולטתיון [7]. גלוטתיון הינו אחד מנוגדי החמצון החשובים והעוצמתיים ביותר. הוא מיוצר על ידי תאי הגוף ותפקידו לנטרל רעלים שפועלים כרדיקלים חופשיים (גרימת נזק כימי למולקולה אחרת על ידי גניבת אלקטרון).
    מעבר להשפעתו על פעילות הגלוטתיון, במחקר מ- 2019 נמצא שויטמין C משפיע לטובה על היכולת של הגוף לפרק תרופות בכבד [9].
    הגוף שלנו מתייחס לתרופות כאל רעלים שיש לפרק. כלומר, פרוטוקול תזונתי עשיר בויטמין C, כמו שמקובל בתוכניות ניקוי רבות, ישפר את יכולת ההתמודדות של הגוף עם עומס רעלים.

    חסר בויטמין A גורם להאטה בייצור האנזימים ממשפחת ציטוכרום P450 , שכאמור הם אלו שאחראים על ניטרול מרבית הרעלים החודרים לגוף.
    במחקר מ- 2006 נמצא שתוספת של ויטמין A לתזונה הגדילה את ייצור אנזימים אלו [8].
    פרוטוקול ניקוי רעלים מורכבים לרוב מכמות רבה של עלים ירוקים ולא פעם גם ירקות כתומים ואף מיצים מרוכזים, כגון מיץ ירוק, מיץ גזר וכו'. עלים ירוקים וירקות כתומים הם מקור מרוכז מאוד לביטא קרוטן שהופך בגוף לויטמין A , כלומר תזונה כזו תשפר את יכולת הגוף להתמודד עם רעלים.

    במחקר על עכברים נמצא שהגבלה קלורית, הביאה לעליה בייצור אנזימי ציטוכרום P450 , כלומר שיפרה את יכולת הגוף להתמודד עם רעלים [10].
    כל פרוטוקולי הניקוי המקובלים, כוללים כמות קלוריות מופחתת משמעותית מהתזונה הממוצעת ולכן מסייעים גם הם לתהליכי ניקוי הרעלים בגוף.

    במחקר מ- 2017 החוקרים בדקו את ההשפעה של צום קצר טווח על היכולת לנטרל רעלים מסויימים שמנוטרלים בכבד. הם מצאו שצום של 36 שעות כבר הביא לעליה משמעותית בקצב נטרול רעלים אלו [11].

    פרוטוקולי ניקוי מורכבים מתזונה יחסית דלת שומן, שכן הם כוללים בעיקר ירקות, פירות, עלים ירוקים ונבטים ירוקים, לעיתים מעט אגוזים ושקדים (תלוי בפרוטוקול). במחקר מ- 2018  על עכברים נמצא שתזונה עתירת שומן הביאה לפגיעה בייצור האנזימים ממשפחת ציטוכרום P450 , כלומר תפריט דל שומן, יתמוך וייסע לגוף להתמודד עם רעלים [12].

    באותה סקירה מקיפה מיולי 2021, החוקרים ניתחו 7 מחקרים מבוקרים שבדקו את ההשפעה של ירידה במשקל על ייצור אנזימי ציטוכרום P450 . חמישה מהם מצאו שירידה במשקל משפרת ומגדילה את ייצור אנזימים אלו [7].
    תוכניות ניקוי, מכיוון שהן מבוססות על תזונה שהינה בגירעון קלורי, מביאות לירידה במשקל. זהו מנגנון נוסף שתוכניות ניקוי מעודדות את תהליכי ניקוי הרעלים בגוף.

    מחקר נוסף מ- 2021 ניתח 69 מחקרים שעסקו בשאלה האם ירידה במשקל משפיעה על היכולת של הגוף לנטרל רעלים וגם הם מסכמים שהראיות לכך הן ברורות – ירידה במשקל משפרת את יכולת הגוף להתמודד עם רעלים מסוגים שונים, באמצעות שיפור יכולת הנטרול של הכבד [14].

    לסיכום:
    מחקרים רבים (והבאנו כאן רק חלק קטן מהם) מצאו קשר ישיר ומובהק בין כמות הקלוריות וסוג התזונה והרכב התזונה לבין היכולת של הגוף להתמודד עם רעלים שונים.
    המחקרים מצאו עדות ברורה לכך שהתזונה הנפוצה בתוכניות הניקוי השונות, אכן מקדמת ותומכת בתהליכי ניקוי הרעלים בכבד.

    חשוב לציין, שלתוכניות ניקוי עלולות להיות גם חסרונות, במידה ולא מודעים להם ופועלים בהתאם.
    במידה ובחרתם לעבור תוכנית ניקוי כזו או אחרת, מומלץ לעשות זאת בליווי של איש מקצוע ותוך הכנה נאותה והבנה מלאה של ההשלכות והחסרונות של תהליכים אלו וכיצד למזער אותן.
     

  • הנושא מעניין אתכם?
    מעוניינים להבין אותו לעומק?


    ד"ר גיל יוסף שחר (M.D) יתן הרצאה מקיפה ויסודית על ניקוי רעלים - מדע ומיתוסים,

    ביום חמישי, 18.11.21 בשעה 21:00-22:30
    בתיאטרון גבעתיים
    ,
    במסגרת כנס 'אוכלים בריא'

    תוכן ההרצאה:
    • איך הגוף באמת מזהה מי רעלי עבורו ומי לא?
    • כיצד הגוף מתמודד עם אלפי סוגים שוניםשל רעלים?
    • איזה רעלים מתנקים ואיזה לא (מצטברים ברקמות)?
    • מהם התנאים שהגוף צריך כדי לנקות רעלים ביעילות?
    • הכרות עם פרוטוקולי הניקוי הנפוצים (צום מיצים, צום פירות וירקות, צום ענבים, צום מים, צום איורוודי ועוד)
    • כיצד להתכונן לצום ניקוי רעלים?
    • כמה זמן צריך/כדאי שימשך צום ניקוי כדי להיות אפקטיבי?
    • מהן האתגרים והסכנות בצום ניקוי רעלים?
    • כיצד למזער את החסרונות של צומות ניקוי?
    • כיצד לעשות צום ניקוי רעלים יעיל ובטוח בבית?

    מחיר ההרצאה: 30 שקלים בלבד (עם קוד קופון 1011)

  •  
    הרצאה מרתקת במתנה!
    הרצאה 'ההורמונים הסודיים המשפיעים על המשקל' של ד"ר גיל יוסף שחר (M.D) הועברה במשך שנים רק מול קהל ובתשלום.

    כעת, אתם יכולים לצפות בה, במתנה.
    היא תתן לכם הבנה מעמיקה וכלים פרקטים לאיזון המשקל וירידה במשקל, מזווית ייחודית!


     הקליקו על התמונה לקבלת גישה לצפיה בהרצאה ללא תשלום 

    'מתנה לחיים' אומרים מעל 1500 בוגרים.
    לימודים שמשנים את החיים!







     


     

    _______________________________

    מתמודדים עם אתגר בריאותי?
    עזרנו כבר לאלפים. יתכן ונוכל לעזור גם לכם.





    ________________________________
    _____________________

    מאמרים מקצועיים ותחקירים בלעדיים!



     


     


     


     


     


     


     


     

    ________________________________

    תוספי תזונה איכותיים ומוצרים מקדמי בריאות!



     





     


     


     








     








     






     
  • מקורות למאמר:

    1. Achterbergh, R.; Lammers, L.A.; van Nierop, S.; Klumpen, H.J.; Soeters, M.R.; Mathot, R.A.; Romijn, J.A. A short-term high fat diet increases exposure to midazolam and omeprazole in healthy subjects. Expert Opin. Drug Metab. Toxicol. 2016, 12, 715–720.

    2. Spector, A.A.; Kim, H.Y. Cytochrome P450 epoxygenase pathway of polyunsaturated fatty acid metabolism. Biochim. Biophys. Acta 2015, 1851, 356–365.

    3. Lammers, L.A.; Achterbergh, R.; van Schaik, R.H.N.; Romijn, J.A.; Mathot, R.A.A. Effect of Short-Term Fasting on Systemic Cytochrome P450-Mediated Drug Metabolism in Healthy Subjects: A Randomized, Controlled, Crossover Study Using a Cocktail Approach. Clin. Pharmacokinet. 2017, 56, 1231–1244.

    4. Kall, M.A.; Vang, O.; Clausen, J. Effects of dietary broccoli on human in vivo drug metabolizing enzymes: Evaluation of caffeine, oestrone and chlorzoxazone metabolism. Carcinogenesis 1996, 17, 793–799.

    5. Pantuck, E.J.; Pantuck, C.B.; Anderson, K.E.; Wattenberg, L.W.; Conney, A.H.; Kappas, A. Effect of brussels sprouts and cabbage on drug conjugation. Clin. Pharmacol. Ther. 1984, 35, 161–169.

    6. Pantuck, E.J.; Pantuck, C.B.; Garland, W.A.; Min, B.H.; Wattenberg, L.W.; Anderson, K.E.; Kappas, A.; Conney, A.H. Stimulatory effect of brussels sprouts and cabbage on human drug metabolism. Clin. Pharmacol. Ther. 1979, 25, 88–95.

    7. Niederberger E, Parnham MJ. The Impact of Diet and Exercise on Drug Responses. Int J Mol Sci. 2021 Jul 19;22(14):7692.

    8. Murray, M. Altered CYP expression and function in response to dietary factors: Potential roles in disease pathogenesis. Curr. Drug Metab. 2006, 7, 67–81.

    9. Hegazy, A.M.; El-Sayed, E.M.; Ibrahim, K.S.; Abdel-Azeem, A.S. Dietary antioxidant for disease prevention corroborated by the Nrf2 pathway. J. Complement. Integr. Med. 2019, 16.

    10. Chou MW, Pegram RA, Turturro A, Holson R, Hart RW. Effect of caloric restriction on the induction of hepatic cytochrome P-450 and Ah receptor binding in C57BL/6N and DBA/2J mice. Drug Chem Toxicol. 1993;16(1):1-19

    11. Lammers, L.A., Achterbergh, R., van Schaik, R.H.N. et al. Effect of Short-Term Fasting on Systemic Cytochrome P450-Mediated Drug Metabolism in Healthy Subjects: A Randomized, Controlled, Crossover Study Using a Cocktail Approach. Clin Pharmacokinet 56, 1231–1244 (2017).

    12. Sadler NC, Webb-Robertson BM, Clauss TR, Pounds JG, Corley R, Wright AT. High-Fat Diets Alter the Modulatory Effects of Xenobiotics on Cytochrome P450 Activities. Chem Res Toxicol. 2018 May 21;31(5):308-318

    13. Kim HJ, Choi ES, Wade AE. Effect of dietary fat on the induction of hepatic microsomal cytochrome P450 isozymes by phenobarbital. Biochem Pharmacol. 1990 May 1;39(9):1423-30.

    14. Zarezadeh M, Saedisomeolia A, Shekarabi M, Khorshidi M, Emami MR, Müller DJ. The effect of obesity, macronutrients, fasting and nutritional status on drug-metabolizing cytochrome P450s: a systematic review of current evidence on human studies. Eur J Nutr. 2021 Sep;60(6):2905-2921.
 
הרשמה לניוזלטר 
הרשמו וקבלו מידע בעל ערך רב לבריאותכם ועדכונים על הפעילות שלנו ברחבי הארץ.
דואר אלקטרוני *              

  
 
 146,2
97 איש מנויים לניוזלטר! ואתם?


מדריך בחינם