!
 
סל הקניות שלי
 
 
הפעילויות שלנו
     

    •   
      הקתדרה במוזיאון ארץ ישראל גאה להציג

      סדרת הרצאות ברפואה תזונתית
       
      עם


       ד"ר גיל יוסף שחר (M.D)
       

      סדרה של ארבעה הרצאות מרתקות שיקנו לכם כלים רבים לחיים בריאים.
      מספר המקומות מוגבל!
      מומלץ להרשם בהקדם.


      נושאי ההרצאות והמועדים:

       כיצד לשפר את ספיגת הויטמינים והמינרלים מהמזון? 
      היום כבר כולם יודעים שמה שחשוב זה לא רק מה אנחנו אוכלים, אלא כמה אנחנו סופגים ממה שאנחנו אוכלים.
      אנשים רבים מתהלכים עם חסרים תזונתיים, לא כי הם לא אוכלים את המזונות הנכונים, אלא כי הם לא סופגים את מה שלמזון יש להציע.
      כיצד ניתן לשפר את ספיגת המינרלים והויטמינים מהמזון בקלות רבה?
      בהרצאה ינתנו עשרות עצות פרקטיות יומיומיות, ניתנות למימוש בכל מטבח, על מנת לשפר את ספיגת הויטמינים והמינרלים.
      יישום העצות שילמדו בהרצאה, ישפר משמעותית את בריאותכם, יגדיל את הערנות והריכוז, ישפר את מראה העור, יאזן את המשקל ויקטין את הסיכון לעשרות מחלות קשות.
      ההרצאה כוללת את עצות הרמב"ם בנושא חשוב זה, לצד ממצאי המדע העדכניים ביותר.
       
      תאריך ההרצאה: יום ה',  19.10.2017 , 17:00


      כיצד באמת כדאי להניע את הגוף?
      מהם ארבעת סוגי הפעילות הגופנית החשובים לבריאות
      מהי התדירות הרצויה לפעילות גופנית
      האם אימון משקולות בחדר כושר מועיל או מזיק?
      מהי העצימות הרצויה של הפעילות ומה ההבדל בין גברים לנשים בהקשר הזה?
      איך בונים כושר גופני בכמה דקות ביום?
      איזו פעילות גופנית באמת בונה עצם ומונעת אוסטיאופורוזיס?
      הכרות עם מנגנוני השפעה פיזיולוגים של סוגי ספורט שונים.
      האם כמה דקות של פעילות גופנית בשבוע משפיעים על הגוף? מה גילו המחקרים בנושא זה?
      האם כדאי לרוץ מרתון?
      הרצאה שנותנת מוטיבציה להתאמן גם לעצלן הגדול ביותר!


      תאריך ההרצאה: יום ה',  16.11.2017  ,17:00
        

      הלחם כפי שמעולם לא הכרתם! 
      מדוע מעל 90% מהלחמים שנמכרים בישראל מזיקים יותר מאשר מועילים?
      מה גילה המדע על ההבדל בין התפחת בצק עם שמרים לעומת התפחה עם מחמצת שאור?
      הם ארבעת המרכיבים שהם ורק הם צריכים להיות בכל לחם?
      כיצד לבחור את הלחם הנכון בחנות?
      האם יש עדיפות ללחם מכוסמין או שיפון לעומת חיטה? ואם כן, מדוע?
      האם הגלוטן הוא באמת בעייתי?
      מה חשוב מאוד לאכול יחד עם הלחם?
      מה זה לחם טרום מונבט/מונבט והאם הוא בריא יותר?
      האם כדאי לקנות לחם "קל" - דל קלוריות?
      איך היצרנים אופים לחם עם כל כך מעט קלוריות ומה ההשפעה של זה על הבריאות?
      מדוע יש לחם מכוסמין ושיפון ואין לחם משעורה?
      כמה לחם כדאי לאכול ומתי?
      איך אדע אם אני רגיש לגלוטן?
      הרצאה על המזון הנפוץ ביותר בעולם - הלחם.


      תאריך ההרצאה: יום ה' 21.12.2017 , 17:00


      כל האמת על המזונות במחלוקת – סויה וביצים 
      יש רבים המהללים מזונות אלו ולעומתם יש הפוסלים אותם מכל וכל. מה יש למחקרים הרפואיים ולרמב"ם לומר בנושא?
      מהי ההשפעה של ביצים על הכולסטרול?
      מה באמת ההשפעה של מוצרי סויה על הסיכון לסרטן השד ומהי צורת האכילה העדיפה של מזונות אלו?
      כאשר אוכלים ביצה, האם עדיף לאכול אותה כחביתה או כביצה קשה?
      האם יש הבדל בספיגת הויטמינים בין שתי צורות אכילה אלו?
      מהם הערכים התזונתיים הייחודים של ביצה ואיפה מוצאים אותם בעולם הצומח?
      האם כדאי לאכול רק את "הלבן" של הביצה?
      האם ביצים מעלים רמות כולסטרול ואת הסיכון למחלות לב?
      למי אסור לאכול ביצים?
      מהם שבעת הצורות לצרוך סויה ומי מהן עדיפה?
      האם צריך לפחד מפיטו-אסטרוגנים? אם לא, האם כדאי לקחת אותם כתוסף?
      כל האמת המדעית על המזונות במחלוקת.

       
      תאריך ההרצאה: יום ה',  4.1.2018 , 17:00
       


      מחיר הסדרה: 420 ש"ח (עבור כל ארבעת ההרצאות).
      לא ניתן לרכוש כרטיס להרצאה בודדת.

      מספר המקומות מוגבל.
      מומלץ להרשם בהקדם.
      שימו לב - בשנים האחרונות, הסדרות של ד"ר גיל יוסף שחר מתמלאות לחלוטין חודש-חודשיים לפני תחילתן.
      אל תחכו לרגע האחרון.


      לרכישת מנוי לסדרה התקשרו כעת לקתדרה.
      טל: 03-6422113